Chec cu aroma de vanilie si ornamente de ciocolata

Postat de merisor67 in Prajituri
17 Feb 2014 | 13937 vizualizari
Chec cu aroma de vanilie si ornamente de ciocolata

Mi-a fost dor de clasicul chec vanilat si avand niste ornamente de ciocolata, m-am gandit sa-l fac sa rontaie putin cand il mancam. As fi pus niste ciocolata, dar aceea s-ar fi topit in timpul tratamentului termic, asa ca a fost mai de efect cu ornamentele care au ramas intacte.

Ingrediente

  • Pentru 2 checuri in tavi normale:
  • 8 oua
  • 250 gr zahar
  • 200 ml ulei
  • 400 gr faina
  • 1 varf lingurita sare
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 2 lingurite esenta de vanilie

Mod de preparare

Reteta mea era cu 3-400 gr zahar, dar eu m-am oprit la 250 gr deoarece s-a intarit foarte bine bezeaua formata.

Separam albusurile de galbenusuri si presaram peste ambele putina sare.

Zaharul il vomrasni cu ajutorul rasnitei de cafea si il amestecam cu zaharul vanilat.

Mixam albusurile bine pana devin spumoase, apoi adaugam treptat zaharul, mixand in continuare.

Adaugam pe rand galbenusurile, apoi uleiul, esenta si vom mixa mai incet sa nu se lase albusurile.

La final vom incorpora treptat faina.

Ungem tavile, sau le tapetam cu hartie de copt si turnam compozitia in ele.

Intr-o tava am presarat si ornamente de ciocolata, punand un strat de aluat, un rand de ornamente.

Coacem checurile la 180 de grade pentru 35-40 de minute, in functie de cum se prezinta la testul cu scobitoarea.

Portionam checul dupa racire, daca rezistam.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu aroma de vanilie si ornamente de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (61)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert prajitura cu ciocolata, caramel si mascarpone

Postat de oanapl

Desert prajitura cu ciocolata, caramel si mascarpone

Se separă ouăle. Gălbenușurile se mixează cu sarea, 1/2 din cantitatea totală de zahăr măcinat până cresc în volum și se obține o cremă densă, deschisă la culoare. Se...

Citeste continuarea

Brownie cu ness

Postat de GeorgianaGrigorescu

Brownie cu ness

Topim cele 240 g ciocolata neagra cu 160 g unt. Lasam sa se raceasca. Mixam ouale cu cele 200 g zahar si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul. Peste oua adaugam doua pliculete de ness,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.02.2014, 16:56
Bun tare
la 17.02.2014, 17:00
Tocmai bine ai cazut Meri ca eu sunt la ceai cu turmeric , miere lamaie si ghimbir . Cica slabeste . Ce nu stiu ca nu vad nici un efect de 2 zile . Inca ./ ))))
la 17.02.2014, 17:01
Minunat!! Meri il pun la favorite!1ideal pentru ceai sau cafea...
la 17.02.2014, 17:02
Mihaela, eu am cam inceput sa pun la loc ce am dat jos
la 17.02.2014, 17:03
Multumesc, Cristina, e foarte bun!

Vezi toate comentariile (61)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking