Chec cu ciuperci si carne de curcan

Postat de panacris in Aperitive / Garnituri
1 Ian 2013 | 23534 vizualizari
Chec cu ciuperci si carne de curcan

Pe gustul tuturor!

Ingrediente

  • carne de curcan 300 g,
  • ciuperci champignon 300 g,
  • oua 3 bucati,
  • faina alba de grau 3 linguri,
  • pesmet alb 3 linguri,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • sos de soia 3 linguri,
  • praf de curry 1 lingurita.

Mod de preparare

Carnea de curcan se taie marunt, se adauga sosul de soia si praful de curry, se maseaza bine, apoi se lasa la rece cca. 30 de minute sau chiar peste noapte. Ciupercile se curata se toaca marunt si se fierb in apa cu putina sare cca. 15 minute. Se scurg, se amesteca cu carnea de curcan aromata, se adauga ouale, faina, pesmetul, pana se omogenizeaza toate ingredientele. Se asezoneaza de sare si piper, se pune intr-o forma de chec, apoi se pune la copt, in cuptorul preincins cca. 45 de minute la foc mediu.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciuperci si carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Reteta delicioasa si economica de chiftelute de legume

Postat de GeorgianaGrigorescu

Reteta delicioasa si economica de chiftelute de legume

Preparare Reteta delicioasa si economica de chiftelute de legume Dovleceii, morcovii si cartofii se dau pe razatoare, se sareaza, se lasa putin apoi se storc de zeama. Peste legumele stoarse...

Citeste continuarea

Steluțe sărate a la Timea

Postat de panacris

Steluțe sărate a la Timea

De data asta nu m-am folosit de Maricica, mașina de pâine, ci de Thor, noul supermixer al casei Zmeilor. Așa că am trecut la treabă. Drojdia se pune într-o cană și se amestecă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2013, 15:03
la 01.01.2013, 15:08
Arata grozav!!
la 01.01.2013, 15:10
Aşa da chec, săţios, pentru bărbaţi sănătoşi
la 01.01.2013, 15:12
la 01.01.2013, 15:13
Delicatesa!;-bd

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking