Chec in doua culori cu nuca

Postat de Valclaudia in Prajituri
6 Iul 2014 | 5374 vizualizari
Chec in doua culori cu nuca

Ingrediente

  • 6 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 6 linguri de apa minerala
  • 8 linguri de faina alba proaspat cernuta
  • un praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 varf de cutit turmeric
  • 2 linguri seminte de mac
  • 2 linguri ness/cafea solubila (Amigo am folosit eu)
  • 150 gr. samburi de nuca taiati grosier
  • 2 lingurite zahar colorat pentru decor

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri.

Batem albusurile spuma cu 4 linguri de zahar si un praf de sare.

Galbenusurile se mixeaza cu alte 4 linguri de zahar, 1/2 plic praf de copt, un varf de cutit turmeric, pana isi dubleaza volumul.

Adaugam lingura cu lingura si apa minerala, mixand la viteza mica, apoi renuntam la mixer pentru ca urmeaza sa incorporam faina si albusurile.

Ajutandu-ne de o lingura de lemn, incorporam spuma de albusuri si faina.

Impartim amestecul obtinut in doua, intr-o parte vom pune 2 linguri de cafea ness, iar cealalta parte mai poate fi colorata, dupa preferinta cu putin turmeric.

In tava tapetata cu hartie de copt turnam intai amestecul cu ness, presaram semintele de mac, apoi turnam amestecul galben.

Presaram samburi de nuca taiati si zahar colorat, apoi dam tava la copt pana trece testul cu scobitoarea (175 grade aprox.35 min. )

Scoatem tava din cuptor, lasam sa se raceasca, portionam si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec in doua culori cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura Deliciu - o alta varianta

Postat de mirela0911

Desert prajitura Deliciu - o alta varianta

Blatul: Nuca se prajeste apoi se taie mai marunt.  Se tapeteaza o tava de 20x30 cm cu hartie de copt. Se asaza nuca uniform. Se lasa deoparte. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de...

Citeste continuarea

Choux a la creme

Postat de comanligia

Choux a la creme

Cojile: Se fierbe apa cu uleiul si sarea. Se adauga faina in bloc si se amesteca rapid pana se incorporeaza toata faina. Se lasa sa se racoreasca si se adauga ouale unul cate unul pana...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.07.2014, 08:35
FRUMOS SI GUSTOS.pupici
la 06.07.2014, 08:50
Ce ar merge o bucatica acum la cafea!
la 06.07.2014, 08:55
Bun
la 06.07.2014, 09:14
Imi place mult ca e cu nuca!
la 06.07.2014, 09:15

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking