Chec trufas

Postat de naomy in Prajituri
25 Aug 2011 | 5158 vizualizari
Chec trufas

Este cel mai bun chec pe care la-m facut vreodata,probabil unde la-m inventat eu :)adevarul este ca imi place sa ma joc cu ingredientele si am si rabdarea necesara, ..rezultatul este ca a iesit atat de delicios si ciocolatos de nu-i poti rezista:).

Ingrediente

  • 180 gr faina
  • 150 gr zahar brun
  • 4 oua
  • 25 gr nuca macinata si prajita
  • 40 mil ulei masline
  • 2 linguri cacao
  • 50 mil suc ananas (compot)
  • 1 zahar vanilat
  • un vf cutit sare.
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri apa
  • 1 lingura nutela
  • PRNTRU ACOPERIT CHECUL
  • 100 gr  de Nutella
  • un plic de glazura DUO DE DR.OETKER.
 

Mod de preparare

Se separa ouale, galbenusurile se mixeaza cu zaharul brun si cel vanilat, pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam uleiul ,cacaua, apa si faina treptat. Lasam o lingura din faina deoparte pe care o amestecam cu praful de copt si stingem cu sucul de ananas. Se adauga la restul de compozitie si amestecam. Separat batem albusurile spuma cu sarea si turnam peste cealalta compozitie. Amestecam de jos in sus. Dupa ce s-a amestecat bine introducem si  nuca.

Pregatim tava de chec pe care o tapetam cu ulei si faina si turnam compozia. Peste compozitie facem 8-10 gaurele cu nutela (vezi imagine1) si se da la cuptor 30-40 min .

DECORUL CHECULUI

Am lasat Nutella la temperatura camerei (nu am incalzit-o pt ca era foarte cald ) apoi am folosit-o la acoperit checul in intregime, si l-am glazurat cu glazura DUO. Se lasa la frigider cam 1 ora (cine rezista:) )

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec trufas" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert banana bread cu nuci si ciocolata

Postat de oanapl

Desert banana bread cu nuci si ciocolata

Bananele se pasează cu o furculiță. Într-un bol se mixează untul (aflat la temperatura camerei) cu zahărul măcinat și un praf de sare. Se adaugă ouăle pe rând și se...

Citeste continuarea

Împletituri rustice cu dovleac şi scorţişoară

Postat de farfuriavesela

Împletituri rustice cu dovleac şi scorţişoară

Dovleacul  ras se pune intr-o cratita pe foc, impreuna cu zaharul. Se amesteca din cand in cand, pana cand  se va gati si zeama va scadea. Dupa ce se stinge focul, se amesteca compozitia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2011, 21:43
Din drag cu drag cate o felituta pt toti bucatarasii
la 25.08.2011, 21:56
am venit
la 25.08.2011, 22:01
ce frumos arata
la 25.08.2011, 22:14
si eu vreau chec ciocolatoos!
la 25.08.2011, 22:28
arata bine si sunt sigura ca e foarte bun..

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking