Cheesecake cu lavanda si pepene confiat
Postat de simona72 in Prajituri 11 Mai 2016 | 3157 vizualizari
Este pentru prima oara cand folosesc lavanda culinara si recunosc ca am avut ceva emotii. Parfumul lavandei este destul de puternic, din cauza asta ea trebuie folosita cu moderatie. Pentru inceput, am infuzat lavanda in smantana pentru frisca, apoi am pus cate putina lavanda, am lasat cate 5 minute si am gustat. Nu am depasit o lingurita rasa de lavanda culinara la crema, am vrut o aroma medie, sa nu fie difuza, dar nici pregnanta de lavanda…
Va recomand si voua sa incercati, asta daca doriti experiente noi in bucatarie, in lumea dulciurilor…
Inapoi la reteta
|