Imi mai ramasese din compozitia de ricotta de la clatite si am folosit-o la chiftelute care au iesit delicioase.
Ingrediente
Mod de preparareDovlecelul -zucchini se spala bine si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja. Morcovul se curata de coaja si se da pe razatoare. Ceapa o taiem cat mai marunt,amestecam cu dovlecelul si morcovul. Se pune oul,faina,ricotta si condimetele si se amesteca pana se omogenizeaza ingredientele. Se ia cu o lingura din compozitie si se pun la prajit in ulei incins. Se scot pe un servet de hartie. Se servesc atat calde cat si reci. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de zucchini cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un vas larg se cerne faina. Se pune sarea si se amesteca. Se face o gaura in mijloc si se pune drojdia zdrobita. Se adauga peste drojdie 1 lgt zahar si cca 100 ml lapte caldut. Se amesteca...
Citeste continuareaPostat de Zamfira
Dezghețăm foile de plăcintă până ajunge la temperatura camerei. Curățăm, spălăm ceapa (cepele) și o călim în puțin ulei, adăugăm 1 linguriță de boia dulce, sare,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
