Ciorbita de verzatura

Postat de yafa in Supe/Ciorbe
28 Iul 2010 | 4231 vizualizari
Ciorbita de verzatura

Ingrediente

  • 2 cepe verzi mai marisoare
  • 100g de pastai verzi
  • 100g de varza
  • 2 dovlecei
  • 2 cartofi
  • 2 rosii dulci
  • 1 lingura de borsul magic
  • 1 cub knorr sau maggi de legume
  • sare,
  • piper
  • 2 linguri de ulei de masline
  • apa
  • smantana

Mod de preparare

Curatam , spalam si taiam in bucati marunte toate legumele. Pastram coditele de la ceapa verde si rosiile cojite si tocate pentru a le adauga spre final. Inabusim legumele cu uleiul de masline, adaugam apa si lasam sa fiarba, pe parcurs adaugam cubul de la maggi sau knorr. Cand legumele sunt fierte mai completam cu apa, daca este nevoie, adaugam cozile de la ceapa si rosiile, completam cu lingura de bors magic si asezonam dupa gust, mai lasam sa dea 2 clocote, inchidem focul.

Dregem cu smantana si servim. Se poate degusta si rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de verzatura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciorba de perisoare

Postat de eumimi

Ciorba de perisoare

Tocam ceapa julienne, morcovul il dam pe razataoare mare, iar ardeiul il tocam cubulete. Le calim impreuna doar pana se patrund putin, 7-8 minute, dupa care adaugam 1-2 cani de apa si lasam la...

Citeste continuarea

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Postat de mihaelar63

Supa de salata verde creata, cu galuscute si iaurt

Legumele se curata si se spala. Sotati usturoiul, ceapa maruntita si morcovul taiat cuburi . Tot acum se pun si felite subtiri, increstate,  de slanina afumata care va...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.07.2010, 20:20
ce bine arata.... nici aici nu ai furculite
la 28.07.2010, 21:05
Multumesc mult Ela,
la 28.07.2010, 22:09
Acum ai excelenta supa si prezentare , imi place f mult
la 28.07.2010, 22:13
Multumesc mult Silvia, tot erai pe baza schimbului, chiar daca sunt aproape 550km intre noi, facem dau la schimb ciorbita...
la 28.07.2010, 22:14
5 furci mari, ca sa tina loc de linguri

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking