Ingrediente
- Nu am sa va dau cantitati stricte la compozitia de clatite de regula eu o fac din" ochi" cum se mai spune...si cred ca toata lumea cam stie cum se prepara aceste delicatese...
- 3 oua
- 2 cani de lapte
- un pahar de apa minerala( cu bule)
- 3 sau 4 linguri de zahar brun
- coaja rasa de lamaie( sau portocala)
- o lingurita de extract de flori de portocal
- vanilie ( pudra naturala dupa gust)
- un praf de cardamon
- faina cat cuprinde
- ulei vegetal pentru prajit( de palmier)
- fructe de padure, inghetata, sos de vanilie( preparat in casa e ideal din: oua, lapte, faina sau amidon si vanilie) sos din nuci macademia si miere( usor de preparat din nuci macademia usor coapte apoi macinate si puse intr-un amestec cu miere si vanilie) Nucile macademia se pot inlocui cu alune de padure.
Mod de preparare
Preparam clatitele prajindu-le in tigaie.
Preparam si sosul de vanilie.
Asezam clatita , turnam sosul de vanilie, apoi o cupa de inghetata, fructele de padure, zmeura, afine, mure), inchidem sau rulam clatita, apoi din nou turnam putin sos, punem fructe de padure si sosul de macademia. Din nou o cupa de inghetata si gata desertul delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu sos de vanilie, fructe de padure si inghetata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|