Confit de raţă cu stafide picante muratePostat de Lia1 in Rata  Cea mai buna parte pentru a face confit de rata, sunt picioarele cele grase + un adaos de pe la gusa. Toata grasimea care rezulta o poti tine in frigider pana la 3 saptamani sau o conservi prin congelare deja portionata in paharute, sau calup, pentru ca se poate taia, nu va fi tare precum gheata. Vei adauga din ea la varza calita, sau la o friptura de cartofi la cuptor. Garnitura mi-ar fi placut mai mult cu un otet balsamic din cirese, decat unul din vin alb. Cel din vin alb ar fi fost ok daca era unul de la tara, nu orice otet de pe un raft de supermarket. Inapoi la reteta |
Comentarii (24)
la 27.11.2014, 16:13
la 27.11.2014, 16:14
la 27.11.2014, 16:17
Am citit "conflict" si ma gandeam ca a intrat rata in conflict cu stafidele
))
Am citit "conflict" si ma gandeam ca a intrat rata in conflict cu stafidele
))
la 27.11.2014, 16:18
Ce bunatate!
Ce bunatate!
la 27.11.2014, 16:22
Cind mai faci pune si o gutuie in tava portioneazo si puneo intre carne iii da o aroma deosebita , eu folosesc la carnea de gisca si rata , super buna papica
Cind mai faci pune si o gutuie in tava portioneazo si puneo intre carne iii da o aroma deosebita , eu folosesc la carnea de gisca si rata , super buna papica
la 27.11.2014, 16:24
interesant cu stafide !
interesant cu stafide !
la 27.11.2014, 16:28
suuuper!
suuuper!
la 27.11.2014, 16:29
vin la masa ca rata e preferata mea
vin la masa ca rata e preferata mea
la 27.11.2014, 16:35
vin si eu sa pap
vin si eu sa pap
la 27.11.2014, 16:37
Asta-i reteta din aia de fite,nu-i de mine aici...
Asta-i reteta din aia de fite,nu-i de mine aici...
la 27.11.2014, 16:41
bun bun
bun bun
la 27.11.2014, 17:07
sa veniti toti la masa, dar si la curatat de tuleie in pralabil
sa veniti toti la masa, dar si la curatat de tuleie in pralabil
la 27.11.2014, 17:11
Vin eu la curata tuleie,ca-mi place,dar de mancat,ii las pe vulturii astia...
Vin eu la curata tuleie,ca-mi place,dar de mancat,ii las pe vulturii astia...
la 27.11.2014, 17:40
bunnnnnnnn
bunnnnnnnn
la 27.11.2014, 18:33
Woooow ce reteta!! Imi place mult rata si cand primesc una de la tara e mina de aur. Topesc grasimea si o folosesc la alte mancaruri...
Woooow ce reteta!! Imi place mult rata si cand primesc una de la tara e mina de aur. Topesc grasimea si o folosesc la alte mancaruri...
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
