Covrigei cu cascaval si telemea

Postat de Geanina87 in Aperitive / Garnituri
1 Ian 2017 | 25935 vizualizari
Covrigei cu cascaval si telemea

Bunatati pentru colindatori

Ingrediente

  • 250 g telemea
  • 150 g cascaval ras
  • 100 g untura
  • 150 g unt de 80% grasime
  • 1 ou
  • 300 g faina
  • 1 lingurita sare
  • 1 ou pt uns
  • putin boia dulce (pt.culoare)
  • mac
  • susan
  • chimen

Mod de preparare

Se amesteca branza, untul moale (la temperatura camerei), untura si oul. Cand compozitia e ca o pasta, adaugam cascavalul ras si faina putin cate putin, pana cand devine un aluat nelipicios. Intindem o foaie pe masa de lucru si decupam covrigeii cu forma speciala, dupa care ii asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Ii ungem cu oul batut amestecat cu boia si presaram dupa preferinta mac, susan sau chimen. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade C, pana se rumenesc. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei cu cascaval si telemea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Aperitiv briose cu ciuperci

Postat de rocsi_1612

Aperitiv briose cu ciuperci

Batem ouale spuma cu putina sare si piper. Adaugam uleiul, amestecam, apoi punem laptele batut. Incorporam faina cernuta impreuna cu praful de copt. Ciupercile le spalam bine, le taiem...

Citeste continuarea

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Postat de simona72

Rulada in crusta de seminte, umpluta cu branza, ceapa si leurda

Aluatul l-am facut in masina de paine, iar ingredientele au fost puse in ordinea scrisa mai sus la ingrediente. Pt grabirea procesului de dospire, am pus aluatul intr-un castronel l-am acoperit cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.01.2017, 22:44
Buni covrigeii cu cașcaval! Fac și eu deseori.
la 01.01.2017, 22:44
la 01.01.2017, 23:04
Toata ziua as manca covrigei din astia!
la 02.01.2017, 00:14
buni!
la 02.01.2017, 00:52

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking