Cozonac - varianta rapida

Postat de Lia1 in Prajituri
3 Dec 2014 | 5309 vizualizari

Reteta este testata de Miti, Tabita, Camelia, ...altii nestiuti, si de mine acum. Cautand pe net, am ajuns la concluzia ca este o reteta de panettone, de fapt. Eu am ales sa il rulez in varianta cozonacului clasic romanesc, ca sa scap de aceasta frustrare. Doar o data am mai preparat cozonaci in casa si a fost un dezastru. Am ramas cu impresia ca este ceva foarte chinuitor si consumtiv de timp, datorita lipsei de experienta, mai mult ca sigur. Am ales varianta aceasta, pentru ca nu necesita framantare, eu am experimentat eficienta maxima si anume, am folosit la aluat, exclusiv robotul "maini libere" Russell Hobbs", dar poate fi orice alta firma de incredere. Iubesc acest tip de robot pentru ca ma ajuta mult la preparare, este extrem de comod la folosire pentru ca ai libertatea ca sa lucrezi cu ambele maini. Multumesc bucataras inca o data.

Inapoi la reteta

Comentarii (25)

la 03.12.2014, 08:03
la 03.12.2014, 08:35
grozav!!!
la 03.12.2014, 08:37
Bravo!
Eu zic sa incerci macar odata sa faci cozonac din aluat de briose.Sunt sigura ca o sa-ti placa si e usor de preparat.
la 03.12.2014, 08:39
la 03.12.2014, 08:43
bun bun
la 03.12.2014, 08:48
Nici eu nu-s cu cozonacul, de aceea am incercat varianta asta Mie imi place cozonacul moldovenesc, cu multa umplutura si cald. In rest, nu prea ma dau in vant dupa el, de aceea alesesem si eu varianta fara framantare
la 03.12.2014, 09:01
Bun!
la 03.12.2014, 09:44
la 03.12.2014, 10:05
Foarte bun cozonacul tau!! Nici eu nu ma pricep la framantat si prefer astfel de ajutoare in bucatarie, dar pt aluat prefer masina de paine....am sa incerc si cu robotul"maini libere"...
la 03.12.2014, 10:22
MERCI
o sa incerc, Dia! ai tu reteta?
la 03.12.2014, 10:26
imi place!!!!
la 03.12.2014, 10:28
Am reteta si aici si pe blog Lia.
Am facut si in varianta de cozonac sau de chifle cu branza,care mi s-au parut o minunatie.
Iti pun link ca sa nu mai cauti.
la 03.12.2014, 10:57
ITI MULTUMESC FRUMOS, DIA!
la 03.12.2014, 10:57
Cu mare drag Lia.Sigur o sa-ti placa.

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking