Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd

Postat de Oana in Dulciuri
29 Iun 2015 | 5541 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un deliciu!

Ingrediente

- galbenusuri- 2 buc
- oua- 2 buc
- lamai verzi- 3 buc
- zahar- 5 linguri
- unt- 80 gr

Mod de preparare

Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama de la cele trei lamai verzi si coaja rasa de la doua lamai
Puneti craticioara pe foc, la bain-marie
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa

Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (22)

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

citeste mai mult

Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Trandafiri cu mere

Postat de nadea68

Foietajul il scoatem din frigider si-l lasam la temperatura camerei. Merele le spalam,le taiem in doua,scoatem miezul si fiecare jumatate o taiem in felii cat mai subtiri. Intr-o tigaie mica...

Citeste continuarea

Faguri cu cacao si nuca

Postat de Pungasa_Rogue

Crema: Intr-o cratita se dilueaza amidonul cu putin lapte. Se adauga galbenusurile, zaharul, esenta, cacaua si restul de lapte, se amesteca si se fierb pana cand se ingroasa. Se lasa sa se...

Citeste continuarea