Ingrediente
- 150 g biscuiti
- 1 lingura cacao
- 70 g unt
- 1 kg branza dulce de vaci
- 4 oua
- 2 linguri amidon
- o cutie mica smantana grasa(25% grasime)
- 100 g zahar pudra
- 100 g crema de ciocolata
- 150 g ciocolata cu lapte
- 2-3 linguri de lapte dulce
- napolitane, bomboane de ciocolata pentru ornat
Mod de preparare
Am macinat biscuitii, i-am amestecat cu untul topit si o lingura de cacao. Am asezat amestecul de biscuiti intr-o forma rotunda de tort cu inel detasabil. Am introdus forma la rece.
Am mixat ouale cu zaharul pudra( daca va place mai dulce mariti cantitatea de zahar), am adaugat branza si smantana si apoi amidonul.
Am impartit compozitia in doua si in una am adaugat crema de ciocolata( eu am folosit fineti).
Am pus compozitia de branza peste baza de biscuiti, apoi compozitia de branza cu ciocolata si am introdus vasul la cuptor la foc mediu pentru cca 60 minute.
Am topit la microunde150 g ciocolata cu lapte cu cateva linguri de lapte si am distribuit peste cheesecake.Peste ciocolata am aruncat napolitane maruntite si bomboane de ciocolata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cheesecake cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
