Aceasta reteta este preferata mea in materie de creme desert si poarta semnatura sotului.
Ingrediente
Mod de preparare- Intr-un vas amestecam galbenusurile cu laptele condensat si cu laptele gras si punem la foc mic, amestecand mereu cu grija , pana se ingroasa. Pregatim un vas de desert potrivit si turnam crema in el. Lasam sa se raceasca . - Intre timp batem albusurile cu 2 linguri de zahar bine; batem frisca tare si le amestecam. - facem cafeaua espresso si o lasam sa se raceasca putin. - Imbibam biscuitii in cafea ( atentie, nu mult ca apoi crema va lasa lichid) Asezam biscuitii deasupra cremei racite din vas (cca 2 straturi) iar deasupra punem spuma din frisca si albusuri. Secretul este sa fie bine batute, altfel va lasa lichid. Dam totul la frigider la rece. La servire pudram cu cacao sau razuim ciocolata. - Pofta mare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu biscuiti si crema de lapte (Doce de bolacha)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de simona72
Am facut rapid aluatul la robot in felul urmator:am pus faina, praful de copt,sarea si untul rece taiat cubulete in vasul robotului si le-am amestecat putin. Oul batut cu laptele le-am pus peste...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
E stiut ca ingredientele e bine sa fie la temperatura camerei, pentru o mai buna reusita a preparatului. Pentru inceput, am cernut faina intr-un castron incapator, am facut in mijloc o gropita...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
