Ingrediente
- 4 oua
- 350 g. zahar
- 100 ml ulei
- 400 g iaurt gras
- 300 g visine
- 1 plic praf de copt
- vanilie
- 350-400 g faina
Mod de preparare
Intai ne ocupam de visine. Spalam visinele si le scoatem samburii. Punem visinele intr-o strecuratoare la scurs.
Separam galbenusurile de albusuri.
Albusurile se mixam cu un praf de sare. Cand am obtinut o spuma ferma adaugam zaharul mixand in continuare pana la topirea zaharului.
Peste bezea adaugam iaurtul, uleiul, galbenusurile si vanilia.
Amestecam 350 g faina cu praful de copt. Faina o adaugam in ploaie peste compozitie, amestecand cu o paleta sau o lingura, de jos in sus.
Tapetam o tava 30 x40 cm cu hartie de copt. Punem compozitia in tava, iar visinele deasupra.
Tava o punem in cuptorul incins la 170 grade pentru 30-35 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.
Dupa ce s-a racit se poate pudra cu zahar si portiona.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|