Desert prajitura negresa

Postat de Oana in Prajituri
31 Ian 2017 | 71452 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Negresa pufoasa cu glazura delicioasa de ciocolata!

Ingrediente

300 gr zahar
300 gr faina
200 ml lapte
50 gr cacao
300 gr unt
4 oua
10 gr praf de copt

Mod de preparare

Pune pe foc zaharul cu cacaua, laptele si untul. Lasa-le sa fiarba la foc mic pana se topeste untul si incepe sa fiarba cu basici, apoi opreste focul.
Pune deoparte 200 ml de glazura pe care o vom folosi la final.
Lasa restul compozitiei din craticioara sa se raceasca de tot.
Pune praful de copt peste faina si adauga cate putin in compozitia de ciocolata si mixeaza.
Adauga cate un ou si mixeaza bine dupa fiecare. Cel mai bine este sa alternezi ouale cu faina ca sa se omogenizeze mai bine.
Tapeteaza o tava de 20x30 cm cu hartie de copt si toarna compozitia.
Coace negresa la 180 grade, aproximativ 45 min si fa testul cu scobitoarea.
Scoate tava, fa mici gauri cu un betisor de frigaruie pe toata suprafata prajiturii si toarna deasupra glazura oprita.
Lasa negresa sa se raceasca de tot inainte sa o tai.
Pentru decor, presara deasupra fulgi de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura negresa" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (17)

Desert prajitura negresa

Ingrediente

Mod de preparare

Desert negresa de post cu gem

Desert negresa de post cu visine si nuca

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini DuraCeramic

Porta-Filter pentru Barista Mini

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

Presa cafea pentru Barista Mini si Barista Max

Comentarii

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA