Floare cu ciuperci si cascaval afumat

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
27 Apr 2014 | 7089 vizualizari
Floare cu ciuperci si cascaval afumat

Super rapid si gustos, un aperitiv delicios!

Ingrediente

  • o foaie de aluat foietaj
  • 100 gr cascaval afumat Delaco suplu
  • 3 ciuperci champignion mari
  • 3 fire de usturoi verde
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • fulgi de ardei iute
  • un ou pentru uns

Mod de preparare

Aluatul de foietaj dezghetat se intinde usor cu sucitorul si se presara cu cascaval Delaco afumat, din cel suplu. Ciupercile taiate si curatate se taie felii si se soteaza in ulei de masline alaturi de usturoiul verde taiat rondele fine. Se presara cu sare, piper si fulgi de ardei iute. Cand s-au inmuiat ciupercile se opreste focul si se rastoarna amestecul peste foaia de aluat si cascaval afumat. Se ruleaza cu grija si se cresteaza din loc in loc, cam la 1 cm distanta. Se muta cu grija aluatul in tava de copt tapetata cu hartie de copt si se aseaza intr-un cerc, despartind usor aluatul acolo unde l-am crestat, pana se obtine o floare. Se unge tarta cu oul batut si se mai rade putin cascaval deasupra.

Se coace in cuptorul incins la foc mediu, pana se rumeneste frumos deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Floare cu ciuperci si cascaval afumat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Melci cu cascaval cu afumatura

Postat de simona72

Melci cu cascaval cu afumatura

Lasam aluatul sa se dezghete. Pe masa putin infainata punem foaia de aluat, o ungem cu crema de brinza, peste punem intercalat felii mici de cascaval si pulpa de porc. Taiem cu cutitul pe...

Citeste continuarea

Sandwich-uri din aluat, cu omleta si alte ingrediente, la Panini Maker Breville

Postat de merisor67

Sandwich-uri din aluat, cu omleta si alte ingrediente, la Panini Maker Breville

Pentru aluat, punem 300 g faina intr-un bol si o amestecam cu drojdia uscata. Acum, pe plicul de drojdie scrie ca se foloseste pentru 375 g faina, dar eu pun mult mai multa faina, si creste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.04.2014, 22:13
Sefu,ai jucat alba neagra si ai castigat cascavalul afumat?
la 27.04.2014, 22:14
Ce bunatate
la 27.04.2014, 22:16
Cleme ) Eu trebuie sa-mi fac o noua regula si sa nu ma mai uit la poze cu mancare dupa 8 seara
la 27.04.2014, 22:16
Si mi-am amintit ca am o caserola cu ciuperci. Ia sa merg sa joc si eu alba neagra
la 27.04.2014, 22:18
o petala fur si eu

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking