Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf

Postat de diana_k in Prajituri
4 Noi 2011 | 5387 vizualizari
Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf

Ingrediente

  • 5 oua,
  • 200g zahar,
  •  500g piure dovleac,
  •  50ml ulei,
  • 1 lingura scortisoara,
  •  7 linguri mari de faina,
  • 1 plic praf de copt,
  • nuca taiata,
  • stafide
  • glazura
  • 100g ciocolata
  • 3 linguri de lapte

Mod de preparare

Batem ouale spuma, adaugam treptat zaharul, mixam pana se topeste, turnam uleiul, apoi punem piureul de dovleac si amestecam usor Adaugam  nuca si stafidele si la urma faina si praful de copt. Turnam compozitia in tava unsa cu ulei si presarata cu faina si coacem pana trece testul cu scobitoarea. Rasturnam guguluful pe o farfurie si il lasam la racit.

Se poate pudra cu zahar sau glasa cu ciocolata.

Pt piureul de dovleac: radem dovleacul, il calim cu o lingura de ulei pana se inmoaie.

Pentru glazura: incalzim bine laptele, punem ciocolata rasa si amestecam pana se topeste

Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf cu dovleac - Pumpkin gugelhupf" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Prajitura turnata cu branza si visine

Postat de rocsi_1612

Prajitura turnata cu branza si visine

Prima data spalam visinele, le scoatem samburii si le punem intr-o sita la scurs. Blatul:  Ouale le mixam spuma cu un praf de sare si zahar. Adaugam uleiul, laptele si extractul de...

Citeste continuarea

Foi de miere de albine

Postat de Alepaty

Foi de miere de albine

Pe planseta punem faina,bicarbonatul,scortisoara si turnam compozitia fiarta( mierea,untul,zaharul,laptele se pun intr-o cratita cu fund dublu pana se topesc si incepe sa fiarba se opreste si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2011, 23:01
delicios si foarte aspectos!!!
la 04.11.2011, 23:14
vred ca a iesit tare bun
la 04.11.2011, 23:53
la 05.11.2011, 00:46
Excelent arata
la 05.11.2011, 00:56
ce misto.
n-am facut niciodata cu dovleac

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking