Mamaliguta umpluta .. la cuptor

Postat de ralu_ca in Aperitive / Garnituri
25 Ian 2015 | 9676 vizualizari
Mamaliguta umpluta .. la cuptor

Ingrediente

  • 500 g malai
  • 1,5 l lapte
  • sare
  • 4 oua
  • 200 g branza telemea
  • 150 g branza de casa
  • 100 g cascaval
  • cateva bucati carnat
  • 2 linguri smantana
  • 30 g unt

Mod de preparare

Am pus laptele la fiert, cand acesta da in clocot adaug malaiul si putina sare, amestecand bine pana devine crema (nu e necesar sa fiarba).

In compozitie torn ouale bine batute amestecand continuu, apoi branza de casa si cascavalul.

Intr-un vas termaizolant, uns cu unt, am turnat compozitia, apoi carnatul taiat bucati (pe care l-am prajit cateva minute inainte) si amestec , deasupra am uns cu smantana si am presarat cu branza rasa.

Am introdus la cuptor pana ce se rumeneste bine, apoi poate fi servita !

pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliguta umpluta .. la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Rulada din pui cu ciuperci si carnati de casa

Postat de rocsi_1612

Rulada din pui cu ciuperci si carnati de casa

Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servetel si il batem usor cu ciocanul de snitele. Il condimentam cu sare, piper si putina boia dulce. Punem felii de ciuperci, fasii de ardei rosu si cate...

Citeste continuarea

Cartofi taranesti a la Gaby

Postat de MotanLaOale

Cartofi taranesti a la Gaby

Se incinge uleiul intr-o cratita (sau tigaie) si se pun la prajit cartofii curatati si taiati cuburi mai mari. Se prajesc 2-3 minute pe fiecare parte. Cand sunt putin rumeniti se adauga o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.01.2015, 16:10
e buna mamaliguta ta!
la 25.01.2015, 16:11
Ce-mi place!
la 25.01.2015, 16:15
Tare buna!
la 25.01.2015, 17:58
Bunăăăă!
la 25.01.2015, 18:00
Bună mămăliguța!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking