Mancare de linte cu sos de smantana

Postat de gurita_ta2005 in Mancaruri de legume
30 Ian 2016 | 5242 vizualizari
Mancare de linte cu sos de smantana

A iesit atat de buna, nici nu va dau :)))

Ingrediente

  • 250 g linte
  • 1 morcov mare
  • 1 ceapa rosie
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri de smantana
  • unt
  • ulei de masline
  • vegeta/piper/peperoncino

Mod de preparare

Lintea se tine 1 ora in apa rece.

Se pune la fiert cam 40 minute sau cat scrie pe punga respectiva, se gusta pentru a vedea daca este fiarta, se scurge de apa si se da deoparte.

Intr-o tigaie punem morcovul dat pe razatoarea mare, ceapa solzisori, usturoiul strivit, unt si ulei de masline.

Lasam sa se caleasca legumele,punem apa cat sa acopere si lasam la foc mic sa fiarba.

Cand a scazut zeama,punem lintea scursa, condimentele si mai completam cu apa pana cand legumele sunt fierte bine.

Punem smantana subtiaza cu putina apa, lasam pana scade putin zeama.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de linte cu sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (27)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de galbiori cu orez

Postat de andaoana

Mancare de galbiori cu orez

Galbiorii ii spalam foarte bine cu apa rece si ii taiem daca este necesar . II punem la scurs intr-o sita . Ceapa o taiem solzisori si o calim intr-o tigaie antiaderenta in ulei . Adaugam peste...

Citeste continuarea

Chiftelute de dovlecei

Postat de Ela68

Chiftelute de dovlecei

1. Curatam dovleceii de coaja, ii dam pe razatoarea cu gauri mari si persaram sare. Lasam 15 minute sa-si lase apa, apoi ii stoarcem bine si ii punem intr-un castron. 2. Adaugam peste acestia...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2016, 20:57
la 30.01.2016, 20:59
alexandra
la 30.01.2016, 20:59
Sa stii ca eu vreau! Imi place mult lintea, iar mancarea ta arata foarte bine!
la 30.01.2016, 21:09
Mananc doar smantana cu o roata de parmezan...
la 30.01.2016, 21:18
Nu sunt mare prietena cu lintea dar arata bine mancarea ta

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking