O idee de desert foarte bună când nu avem foarte mult timp la dispoziţie dar ne dorim ceva dulce.Se poate combina cu orice alte fructe,dulceaţă ,iaurt ori sos de ciocolată.
Ingrediente
Mod de preparareAm pregatit mai întâi jeleul. Capsunii i-am taiat bucati,i-am amestecat cu coacazele si zaharul. Le-am lasat pâna au lasat putin sirop,apoi am pus vasul pe foc.Cand s-au înmuiat putin ,am pus o lingura de amidon si am lasat pe foc pâna când sosul s-a îgrosat. Pentru pancakes am amestecat ouale cu zaharul,am pus laptele,apoi faina amestecata cu un praf de sare si praful de copt. La final am adaugat si aromele. Nu am folosit mixerul,doar un tel. Nu trebuie amestecat prea mult,doar pâna se omogenizeaza toate ingredientele. Compozitia trebuie sa aiba consistenta unei smântâni mai groase. In functie de aceasta,mai adaugati lapte sau faina. Am lasat amestecul jumatate de ora la frigider. Pentru copt am folosit o tigaie din teflon,deci nu a fost nevoie de ulei. Intr-o tigaie obisnuita,puneti putin ulei ca sa nu se lipeasca. Cu un polonic mic am pus compozitie in tigaie. Am pus doar într-un loc si ele se vor întinde cat va fi cazul. Am lasat sa se coaca pana cand la suprafata au aparut câteva bule. In acest moment am întors pe partea cealalta. Am procedat în acest fel pâna am terminat toata compozitia. Am servit cu jeleul de fructe preparat anterior.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu jeleu de căpşuni şi coacăze roşii" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Oana
Rupe biscuitii marunt, pune deasupra nuca de cocos si fisticul curatat. Poti sa pui si nuca, stafide sau rahat taiat cubulete, dupa plac. Pune in craticioara...
Citeste continuareaPostat de katty
Cernem faina intr-un vas si facem o adancitura la mijloc. Intr-un castron punem drojdia si adaugam putin lapte caldut. Omogenizam bine. In adancitura formata punem ouale, zaharul, zaharul...
Citeste continuarea
Nu vreau decat una, sa ajunga pentru toata lumea. 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
