Ingrediente
1 punga de fusili
- 3 linguri cu unt
- 5 catei usturoi
- 3 linguri pasta de tomate
- 1 lingura faina
- 1 ceapa
- sare
- piper
- busuioc
- oregano
- miez de lapte
- 400 g telemea de vaca
Mod de preparare
Pastele le fierbem dupa timpul indicat pe pachet dupa care le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece.
Ceapa o tocam marunt si o calim in untul topit,adaugam usturoiul taiat marunt.
Adaugam pasta de tomate si putina apa,lasam sa fiarba cateva clocote dupa care adaugam lingura de faina amestecata cu putina apa.
Amestecam si lasam sa fiarba pana se formeaza un sos,adaugam sare,piper si busuioc dupa gust.
Intr-o oala mai mare amestecam pastele cu sosul si branza data prin razatoare.
Turnam compozitia in tava si deasupra asezam felii de miez de lapte.
Am dat la cuptor cca 30 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (10)
|
