Descopera o reteta autentica pentru pilaful sarbesc, un fel de mancare traditional bogat in arome si texturi. Acest pilaf combina ingrediente simple si proaspete, precum orezul, legumele si, uneori, carnea, pentru a crea un fel de mancare reconfortant si hranitor. Savureaza gustul si aroma bucatelor traditionale sarbesti cu aceasta reteta de pilaf, perfecta pentru a aduce o nota internationala in meniul tau culinar Aceasta mancarica ne aduce aminte tuturor de copilarie. Atat mama, cat si bunica o preparau destul de des pe timpul verii, cu legume proaspete. Rosiile aveau un gust deosebit, rezultatul fiind unul de exceptie. Daca vrei sa pregatesti acest Pilaf sarbesc - Garnitura gustoasa cu legume, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, ceapa, morcovi, dovlecei, ardei gras, patrunjel, condimente.
Ingrediente
Mod de preparareum se prepara Pilaf sarbesc - Garnitura gustoasa cu legume Se toaca ceapa si se pune la calit in putin ulei impreuna cu Mirodenia. Morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mari si se adauga peste ceapa. Dovlecelul se taie cubulete, iar areiul gras fasii. Le punem peste morcov si mai lasam inca doua, trei minute. Adaugam si rosiile taiate cubulete. Apoi orezul , 550 gr apa ( de trei ori cantitatea de orez ) si patrunjelul tocat. Potrivim de sare si adaugam piperul .Introducem la cuptor aproximativ 40 minute, timp in care mancarea va bine legata, omogena. Se poate servi ca atare, alaturi de o salata de ardei copt sau ca si garnitura la friptura. Incearca si reteta de Orez cu ciuperci si legume, o mancare foarte gustoasa sau Orez cu peste si creveti, o mancare pe placul iubitorilor fructelor de mare. Iti recomandam si reteta de Orez cu spanac, o garnitura foarte gustoasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf sarbesc - Garnitura gustoasa cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Postat de Alina26
Curatam, spalam ciupercile si le tocam nu prea marunt. Le punem intr-o tigaie ca sa scada, cu putin ulei si sare. Curatam legumele le tocam si le punem la calit in alta tigaie. Dupa ce s-au...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Se taie avocado în două. Se înlătură sâmburele, iar cu o lingură se scobește interiorul și se stropește imediat cu zeama de lămâie, pentru a nu oxida. Miezul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
