Ingrediente
- 250 gr ricotta
- 200 gr zahar
- 3 oua
- 100 gr faina
- 100 gr amidon
- 100 gr unt
- 2 lamai
- 1 plic praf de copt
- praf de sare
Mod de preparare
- amestecam cu mixerul ricotta, zaharul si praful de sare pentru 3 minute;
- adaugam ouale treptat, unul cate unul si mixam bine pana devine o compozitie cremoasa;
- faina, amidonul si praful de copt le adaugam in compozitia obtinuta si mixam din nou pentru cateva minute;
- la urma adaugam untul topit, coaja si zeama de la cele 2 lamai.
Dam tava la cuptorul preincalzit la 180° pentru 40 de minute (facem testul cu scobitoarea inainte de a scoate prajitura din cuptor).
Daca ti-a placut reteta noastra "Plumcake cu ricotta si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|