Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker

Postat de timea in Prajituri
2 Noi 2013 | 6920 vizualizari
Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker

Pot spune ca am fost multumita de prajitura pe care am pregatit-o, partial inspirata din cartea de bucate Multicooker. Ce as modifica eu sunt gradele, in loc de 180 cat scrie in carte as pune 170-175 grade, pentru ca desi am selectat 45 de min in loc de 50 cat scria acolo, pe fund a fost copt putin mai tare. In rest numai de bine pot sa zic pentru ca nu a mai trebuit sa stau sa preincalzesc cuptorul de la aragaz si sa ma uit cand e gata pentru ca aparatul m-a anuntat cand a terminat programul.

Ingrediente

  • 200 gr margarina Rama
  • 170 gr zahar
  • 210 gr faina
  • 2 oua
  • un varf de lingurita praf de copt
  • coaja rasa de 1/2 lamaie
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 linguri afine
  • unt sau margarina pt uns vasul
  • zahar pudra pentru pudrat

Mod de preparare

Margarina la temperatura camerei o mixam pana devine cremoasa. Adaugam zaharul si mixam 2-3 minute apoi adaugam pe rand cate un ou mixand dupa fiecare. Faina amestecata cu praful de copt o punem treptat si mixam cu mixerul pe treapta cea mai mica. Razuim o jumatate de lamaie si stoarcem zeama tot de la o jumatate de lamaie si omogenizam. La final incorporam aprox o lingura de afine.

Ungem vasul cu unt sau margarina si turnam compizitia in ea niveland frumos cu spatula.

Deasupra mai punem o lingura de afine si apasam putin sa intre in aluat.
Inchidem capacul si selectam functia "bake", setam temperatura la 170-175 grade ( eu am pus pe 180 dar recomand o temp. mai mica) si timpul de coacere 45 de min si apasam butonul start.

In acest timp mergem si ne uitam la serialul nostru preferat :).

Cand s-a gatat programul am deconectat aparatul de la priza si am mai lasat prajitura 5 minute cu capacul inchis.

Dupa acest timp am rasturnat prajitura pe o farfurie si apoi am rasturnat-o pe o alta farfurie ca sa fie iar cu partea cu fructe in sus(eu nu am avut grija si mi-a alunecat pe marginea farfuriei motiv pt care am cam rupt prajitura, voi sa nu faceti ca mine :)) ).

Pudram cu zahar pudra apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu lamaie si afine la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciocolata si ganache cu matcha

Postat de Lia1

Ciocolata si ganache cu matcha

CREMA GANACHE DE CIOCOLATA ALBA SI MATCHA Punem frisca lichida intr-o craticioara si o incalzim pe foc mic pana este fierbinte. Nu trebuie sa fiarba ci doar sa fie fierbinte....

Citeste continuarea

Desert foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Postat de mirela0911

Desert foi de cacao cu crema de vanilie si gem de caise

Foi: Intr-un bol se pun ouale impreuna cu zaharul. Se mixeaza bine pana se obtine o compozitie mai cremoasa si mai deschisa la culoare. Se adauga laptele si se amesteca pana se dizolva zaharul....

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.11.2013, 19:07
Ce frumoasa ti-a iesit!
la 02.11.2013, 19:09
misto de tot
la 02.11.2013, 19:10
Super aparat, super prajitura!!
la 02.11.2013, 19:11
Ina...nu vezi ca e arsa? ))
la 02.11.2013, 19:11
multumesc Ina chiar asa misto nu e ca e crapata cum am scapat-o . Dar A FOST buna de tot. Am avut niste prietene la mine si s-a mancat tot. Al meu sot imi zicea acum ca ceva dulce nu fac si io )

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking