Prajitura cu nuca de cocos

Postat de Valyvalentyna in Prajituri
24 Iun 2014 | 3746 vizualizari
Prajitura cu nuca de cocos

Ingrediente

  • 7-8 linguri de faina,
  • 250 ml lapte,
  • 300 gr zahar,
  • 200 gr margarina,
  • 8 oua,
  • 100 gr nuca de cocos{eu am pus 80 gr ca atit am avut},
  • 1 virf cutit sare,
  • 1 esenta vanilie.

Mod de preparare

Separam albusurile de galbenusuri, batem spuma cu putina sare albusurile adaugam 200 gr zahar si continuam sa mixam pina obtinem o bezea foarte usor si cu grija adaugam 6 linguri de faina amestecind de jos in sus cu o spatula de silicon. esenta de vanilie o adaugam in nuca de cocos dupa care adaugam si nuca de cocos in compozitie omogenizam bine si turnam compozitia intr-o tava mai micuta si bagam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pt 25 min.

Intre timp frecam margarina cu zaharul ramas iar galbenusurile le dizolvam in lapte putin caldut in care adaugam margarina cu zaharul topit deja in margarina si omogenizam bine apoi se adauga si faina ramasa {aveti grija sa nu se formeze cocoloase}. Dam la rece cam 10-15 min, dupa cele 25 de min care prajitura a stat in cuptor o scoatem si turnam compozitia de la frigider nivelam frumos si bagam din nou la cuptor pina se rumeneste frumos deasupra {trebuie sa fie un pic moale deasupra}.

Dupa ce sa copt se lasa sa se racesca si apoi se taie si se serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Prajitura cu foi si gem de prune, o reteta gustoasa si buna

Postat de privatelaura

Prajitura cu foi si gem de prune, o reteta gustoasa si buna

Iata cum se prepara Prajitura cu foi si gem de prune: Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu un mixer, apoi se adauga faina amestecata cu bicarbonatul de...

Citeste continuarea

Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visine

Postat de oanapl

Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visine

Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visine Pentru blat: Se pune ciocolata tăiată bucățele mici în cafea fierbinte și se lasă să se topească...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.06.2014, 21:28
la 24.06.2014, 22:10
la 25.06.2014, 09:30
la 25.06.2014, 10:30
la 25.06.2014, 10:35
Va multumesc..

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking