Prajitura Tavalita

Postat de Bianca20 in Prajituri
18 Apr 2014 | 22631 vizualizari
Prajitura Tavalita

Ingrediente

  • Blat:
  • 5 oua;
  • 160 g. zahar;
  • 150 g. faina;
  • 4 linguri ulei;
  • o lingurita de esenta de vanilie;
  • un praf de sare;
  • Glazura:
  • 200 g. zahar;
  • 80 ml. apa;
  • 3 linguri cacao;
  • 4 linguri unt;
  • 40 g. ciocolata amaruie;
  • 200 g. nuca de cocos.

Mod de preparare

Blat: Galbenusurile se mixeaza cu jumatate din zahar pana se albesc si isi dubleza volumul. Se adauga uleiul si esenta de vanilie si se amesteca pana se omogenizeaza. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si restul de zahar si se adauga in compozitia de galbenus. Se adauga faina si se amesteca cu o paleta pana ce compozitia rezultata are consistenta unei smantani mai groase. Se pune in tava si se da la cuptor pentru 35-40 minute la temperatura de 180 grade.

Glazura: Cacaoa se amesteca cu zaharul si apa si se pune la fiert pe foc mic. Din momentul in care incepe sa se ridice, se amesteca timp de 5 minute. Se opreste focul si se adauga ciocolata. Dupa ce se topeste si se incorporeaza bine, se adauga untul.

Blatul racit se taie cubulete si se da prin glazura obtinuta si se tavaleste prin nuca de cocos. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Tavalita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura tavalita de post

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura tavalita de post

Blatul: Intr-un bol puneti apa minerala, uleiul, otetul si vanilia. Amestecati putin. Cerneti faina, o adaugati peste lichide. Puneti praful de copt, un praf de sare, zaharul pudra, turmericul...

Citeste continuarea

Desert tavalita de post

Postat de sufletista

Desert tavalita de post

Intr-un bol amestecam ingredientele uscate, facem o adancitura si adaugam ingredientele umede. Cu ajutorul unui tel/spatula, amestecam pana ce se omogenizeaza  bine. Turnam amestecul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.04.2014, 20:56
la 18.04.2014, 22:11
Imi place foarte mult
la 18.04.2014, 23:48
la 19.04.2014, 00:30
Ce bine arata!
la 19.04.2014, 11:10
Cred ca e foarte buna!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking