Ingrediente
- 5 cartofi
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 4 catei usturoi
- 5-6 ciuperci
- sare
- piper
- delicat
- 1-2 ardei gras
- 4 pulpite de pui
- Petru salata:
- 4-5 rosii
- 2-3 castraveti
- 2 fire ceapa
- 1 fir usturoi
- sare
- piper
- 1 ardei gras
- patrunjel
- ulei
- otet
Mod de preparare
Se curata legumele,se spala,se taie si se aseaza bucatele potrivite intr-o tava unsa cu putin ulei. Peste acestea se pun pulpele asezonate cu sare,piper,delicat,cimbru si putin ulei. Se stropesc cu putin vin si sa lasa la cuptor cca 35-40 min. (depinde de cuptor)
Salata: Se spala legumele si se taie cubulete sau fasii,se asezoneaza cu ulei,otet,sare si piper dupa gust! Pentru o aroma mai deosebita se toaca cateva fire de patrunjel . Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe la cuptor cu garnitura de cartofi si salata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
