Ratatouille - Reteta video

Postat de Oana in Mancaruri de legume
1 Oct 2015 | 7611 vizualizari

"Oricine poate gati!", spunea un personaj din celebrul film de animatie Ratatouille. Interesant si incurajator! Asa ca azi vom pregati impreuna o reteta delicioasa!

Ingrediente

    • Ardei rosu - 1/2 buc
    • Ardei galben sau portocaliu - 1/2 buc
    • Ardei verde - 1/2 buc
    • Dovlecel - 1 buc
    • Vanata - 1 buc
    • Rosii - 2 buc
    • Busuioc proaspat - 7-8 frunze
    • Usturoi - 2-3 catei
    • Ceapa - 1 buc
    • Ulei de masline - 2 linguri
    • Vin alb - 20 ml
    • Sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  • Taie ardeii in cuburi potrivite

  • Scoate miezul de la dovlecel si vanata, ca sa elimini excesul de apa si apoi taie-le cuburi

  • Toaca marunt ceapa si usturoiul

  • Scufunda rosiile in apa fierbinte si curata-le de coaja, apoi taie-le cuburi

  • Amesteca toate legumele, adauga uleiul de masline, sare, piper si busuiocul tocat

  • Pune apoi legumele intr-o tava si da-o la cuptor, la 180 de grade pt 20 de minute

  • Adauga apoi vinul alb si mai lasa in cuptor inca 20 de minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Ratatouille - Reteta video" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume

Postat de mihaelar63

Ciuperci umplute cu branzeturi si legume

 Ciupercile se spala rapid prin jet de apa si se curata de pelitele exterioare ale palariutei . Se scoate piciorusul ciupercilor si se toaca mai marunt . Sarati usor...

Citeste continuarea

Spaghete cu sos de vinete

Postat de Irina

Spaghete cu sos de vinete

Imi plac foarte mult pastele. Imi plac foarte mult si legumele, asa ca am facut o combinatie intre ele. Va garantez ca a iesit ceva deosebit. Am folosit spaghete mai subtirele, unele care fierb...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.10.2015, 15:25
te dezlantui...? sa stiu daca mai stau )
la 01.10.2015, 15:28
ai spus daca avem intrebari...si am intrebat
la 01.10.2015, 15:45
la 01.10.2015, 15:49
ce foame imi este....mmm
la 01.10.2015, 16:06
Delicios

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking