Reteta de pancakes (clatite) cu faina de migdale
Postat de oanapl in Prajituri
25 Ian 2024 | 1433 vizualizari
Am pregătit niște clătite delicioase cu făină de migdale. Iată câteva dintre beneficiile acesteia:
Sursă de proteine: Făina de migdale este o bună sursă de proteine vegetale, ceea ce o face potrivită pentru vegetarieni și vegani.
Conținut scăzut de carbohidrați: Făina de migdale conține mai puțini carbohidrați decât făina de grâu, făcând-o o opțiune mai bună pentru persoanele care doresc să limiteze aportul de carbohidrați.
Bogată în grăsimi sănătoase: Migdalele sunt bogate în grăsimi sănătoase, în special grăsimi mononesaturate și acizi grași omega-3, care pot susține sănătatea inimii.
Fără gluten: Făina de migdale este natural fără gluten, ceea ce o face potrivită pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau boala celiacă.
Bogată în fibre: Migdalele conțin fibre, iar făina de migdale păstrează o parte din aceste fibre, ceea ce poate susține sănătatea digestivă și menținerea senzației de sațietate.
Beneficii pentru sănătatea creierului: Unele cercetări sugerează că grăsimile și antioxidanții din migdale ar putea avea efecte pozitive asupra sănătății creierului.
Pentru Reteta de pancakes (clatite) cu faina de migdale ai nevoie de cateva ingrediente: oua, lapte, faina de migdale, zahar.