Ingrediente
- Ingrediente Reteta simpla de briose pufoase cu cacao:
- 220 gr faina de grau 00
- 1 praf sare
- 100 gr zahar pudra
- 40 gr cacao
- 1/2 lgta praf de copt
- 1/2 lgta bicarbonat de sodiu
- rom sau alta aroma care va place
- 1 lg otet
- 60 ml ulei de floarea soarelui
- 240 ml lapte
Mod de preparare
Iata cum se prepara Reteta simpla de briose pufoase cu cacao:
Se preincalzeste cuptorul la 170 grade C.
Intr-un vas, se pun faina, sarea, praful de copt, bicarbonatul, cacaua, zaharul. Se amesteca bine cu un tel ca sa se amestece ingredientele.
Se adauga in vas romul, o lingura de otet si uleiul. Se amesteca usor cu telul ca sa se incorporeze putin, apoi se adauga laptele. Se amesteca bine, bine pana se obtine o compozitie omogena, fina si lucioasa.
Se pune aluatul in forme de briose, la nivelul a 2/3 din hartie. Vor creste la copt.
Se coc aproximativ 20 - 25 minute, la 170 grade C, coacere sus-jos cu ventilatie, pana cresc frumos. Se poate face proba cu scobitoarea.
Dupa coacere, se lasa putin la temperat, apoi se transfera pe un gratar de bucatarie.
Simplu, usor si gustos!
Iti recomandam si reteta de Briose cu iaurt, Briose cu afine sau delicioasele Briose cu cirese.
Sa va fie de folos!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de briose pufoase cu cacao" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|