Ruladă cu zmeură şi cremă de mascarpone

Postat de diaconta in Dulciuri
25 Mai 2015 | 4495 vizualizari

Pentru acest week-end am vrut să fac un desert mai puţin caloric,dar a cărui preparare să nu-mi ia prea mult timp. Prilej tocmai bun sa testez Green Sugar,primit în dar la concursul Timeei şi Crème au Mascarpone Sublime,primită în coşul cu produse de la Iepuraş Bucătăraş. Zmeură mai aveam la congelator şi trebuia s-o folosesc. Aşa cum spuneam,am folosit Green Sugar,un îndulcitor 100% natural,cu 0 calorii şi 0 indice glicemic.Green Sugar este obţinut din extract de Stevia rebaudiana şi eritritol (obţinut din porumb),deci este un dulce natural,care nu schimbă gustul preparatelor şi poate fi folosit inclusiv în preparatele care presupun preparare termică. Pentru că nu fermentează,este indicat chiar şi persoanelor care suferă de diabet. Mie mi-a placut foarte mult gustul,dar pentru că nu ştiam care este echivalentul,am înlocuit 1 lingura de zahăr cu o lingură de Green Sugar. Mi s-a părut puţin prea dulce,aşa că data viitoare ,voi mai reduce cantitatea.

Inapoi la reteta

Comentarii (41)

la 26.05.2015, 12:45
DE REVISTA !!!
la 26.05.2015, 12:51
Multumesc mult dragi bucatarasi
la 26.05.2015, 15:28
la 26.05.2015, 16:06
arata super si cred ca gustul e pe masura
la 27.05.2015, 07:46
ce rulada frumoasa si gustoasa ai facut Dia , tare mult imi place
la 27.05.2015, 09:45
Bya
Moni_Alex,multumesc mult a fost gustoasa
Anca mi-a placut si mie desi aveam o retinere la "inlocuitorii" astia.
In cazul de fata,nu s-a simtit diferenta
la 30.05.2015, 22:09
Apai draga mea,chiar a avut dreptate sora mea,ai facut o rulada minunata! Arata super bine si cred ca gustul este pe masura.
la 30.05.2015, 22:12
A,mi-am adus aminte sa te intreb ceva. Betisoarele acelea de cioco pe care le-ai folosit la ornat nu cumva sunt acelea cu crema alba cu menta in interior? Pe acelea le ador si le gasesc si la Profi
la 30.05.2015, 22:16
Multumesc Menuco
A fost buna rulada asta,mai ales ca era cu zmeura.
Betisoarele astea le-am gasit la Kaufland,sunt simple dar mai demult stiu ca erau la Lidl cu diverse arome.Acelea tare mult mi-au placut.
Pupici scumpo
la 30.05.2015, 22:23
la 03.06.2015, 12:09
ce bine arata

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking