Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

Postat de AlexTeacher in Salate
11 Noi 2015 | 5158 vizualizari
Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco

O salata similara cu cea de la ChopStix. Mult mai buna la gust totusi :)))

Ingrediente

    • Foi tortilla – 2 buc
    • Crema de branza cu somon "Delaco" – 4 linguri
    • Ghimbir proaspat, ras – 1/2 lingurita
    • Ciuperci "Mun" Urechi de lemn deshidratate – 50 g
    • Usturoi – 3 catei
    • Castraveti Fabio – 3 buc
    • Fresh de lamaie – 2 linguri
    • Otet cu ghimbir si miere – 2 linguri
    • Sos de soia calitativ – 2 linguri
    • Ulei de susan – 1 lingurita
    • Piper – dupa gust

Mod de preparare

  • Taie bucatile de tortilla in triunghiuri si prajeste-le pe fiecare parte intr-o tigaie incinsa;

  • Unge bucatile de tortilla cu crema de branza Delaco;

  • Lasa ciupercile la hidratat intr-un castron cu apa pentru 15 min;

  • Curata castravetii de coaja, da-i pe razatoare si stoarce-i bine;

  • Toaca usturoiul marunt si zdrobeste-l impreuna cu ghimbirul intr-un mojar;

  • Amesteca ghimbirul, usturoiul, ciupercile, piperul si castravetii intr-un castron incapator;

  • Adauga fresh de lamaie deasupra, succedat de sos de soia, otet cu ghimbir si miere si ulei de susan;

  • Amesteca bine toate aceste ingrediente si serveste cu chipsurile de tortilla;

    Pofta buna ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu urechi de lemn si chipsuri de tortilla cu crema de branza Delaco" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Salata de fasole in stil polonez

Postat de Satisfyyourcravings

Salata de fasole in stil polonez

Fasole verde se curata, se taie in jumatati si se fierbe in apa cu sare 10-15 minute, in functie de preferinte. Mie imi plac ceva mai croncante, asa ca le-am fiert mai putin. Se scurg de apa si se...

Citeste continuarea

Tabouleh Salata Libaneza (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Tabouleh Salata Libaneza (reteta video)

Intr-un bol punem rosii iar peste rosii punem ceapa ,cuscus . Cuscusul l-am gatit la abur  timp de 20 de minute dar se poate gati si timp de 5 minute prin fierbere. Unii  folosesc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.11.2015, 12:01
trebuie sa fie buna
la 11.11.2015, 12:20
la 11.11.2015, 13:46
la 11.11.2015, 15:42
Iar ne-ai adus papa bun si frumos prezentat.
la 11.11.2015, 17:30
Treabă bună ai făcut ,Alex!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking