Mi-a spus cineva ca in tecile clasice cu usturoi pune si maioneza. Mi s-a parut interesanta ideea si am zis sa incerc si eu, la inceput cu mai putine teci. Ce credeti? Eu, care nu mananc teci cu usturoi de obicei (am mancat decat atunci cand am fost gravida), le-am mancat aproape pe toate (le-am servit cu rosii) si am pus repede altele la fiert ca sa guste si ceilalti.
Ingrediente
Mod de preparareSe iau moatele de la teci, apoi acestea din urma se spala. Se pune 1l de apa la fiert impreuna cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca, se adauga tecile, intregi. Dupa ce tecile au fiert, se lasa sa se racoreasca, se clatesc cu apa rece si se taie in bucati medii. Se pun intr-un castron, iar peste ele se adauga usturoiul (curatat de foi, spalat) presat. Se adauga maioneza de casa si se amesteca totul, potrivindu-se de sare la sfarsit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de teci de fasole cu maioneza si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Postat de simona72
Cartofii se spala si se pun cu coaja la fiert. Morcovii se spala si se curata, se pun in apa cu sare la fiert. Dupa ce au fiert legumele,le lasam sa se raceasca, cartofii ii curatam de coaja si le...
Citeste continuareaPostat de ela2015
Pentru inceput, fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj (in apa clocotita, usor sarata, timp de 8-10 minute, pana la consistenta al dente). Se scurg foarte bine (optional, se clatesc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
