Salata de vinete cu ardei rosu copt

Postat de nadina73 in Aperitive / Garnituri
6 Aug 2010 | 5492 vizualizari
Salata  de vinete cu ardei rosu copt

super bun ,am vazut reteta la madi cu cevat timp in urma si tot am zis ca fac................acum gata am actionat

Ingrediente

  • 3-4 vinete
  • 2 ardei grasi rosi
  • 1 ceapa verde
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Se prajesc vinetele ,se curata si se lasa la scurs,dupa care se toaca marunt

Ardeii se coc si ei dupa care se lasa acoperiti cu sare 5 minute apoi  se curata si se toaca marunt.

Ceapa se toaca marunt si ea si se amesteca cu vinetele si ardeiul tocat,se pune ulei (eu am pus o canita de cafea treptat nu tot odata)si sare se face ca si la maionezase pune ulei cate un pic sau maioneza

Eu le-am facut de post dar se pot face si cu maioneza.

Super buna reteta madi ,am papat nu gluma

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei rosu copt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Musaca din legume,cu carne de pui.

Postat de dicarmencitta1957

Musaca din legume,cu carne de pui.

 Punem cartofii la fiert in apa cu putina sare.Vinetele le tai rondele si le presar cu sare pe ambele parti si le las sa-si lase acea zeama din ele,dupa care le pun pe un prosop de hartie...

Citeste continuarea

Salata de vinete si ardei copt

Postat de momo121

Salata de vinete si ardei copt

       Pentru inceput, vinetele si ardeiul rosu le stergem bine cu un prosop si le coacem in cuptor, plita sau gratar, dupa cum va este mai usor. Dupa ce s-au copt le punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.08.2010, 01:08
ce bine arata.....ce as manca si eu,mai ales ca am facut foamea saptamana asta....
la 06.08.2010, 01:28
ela cate feli sa-ti fac? si ce fel de paine preferi?
la 06.08.2010, 01:31
vreo doua felii de paine graham sau neagra,ca mor de foame....ma duc sa ma culc pana nu dau atacul la frigider....
la 06.08.2010, 06:36
E buna reteta,si eu fac si-mi place
la 06.08.2010, 07:26
buuuna!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking