Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde

Postat de ctlina in Fructe de mare
14 Oct 2019 | 1890 vizualizari
Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde

Simplu de facut si bun datorita acestui produs nobil care este scoica da Saint Jacques.  https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/scoici-saint-jacques-cu-pasta-de-curry.html

Ingrediente

  • 8-10 scoici de Saint Jacques
  • 20 g de unt
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingurita de pasta de curry verde (dupa gust)
  • 2 linguri de smantana
  • sare, piper

Mod de preparare

Curatati si tocati marunt usturoiul.

Deschideti, spalati si curatati scoicile de Saint-Jacques daca sunt proaspete.

Daca sunt congelate, lasati-le sa decongeleze.

Uscati-le cu un prosop de hartie.

Prajiti-le rapid pe toate partile in untul incalzit impreuna cu usturoiul.

Puneti sare, piper.

Scoateti scoicile si rezervati la cald.

In aceeasi tigaie puneti smantana si pasta de curry verde. Puneti sare si piper si amestecati.

Atentie la pasta sau pudra de curry, puneti treptat al meu era extrem de iute.

Puneti scoicile in farfurii si varsati deasupra sosul de curry.

Serviti cu orez natur sau cu o rosii in salata ca mine..

Excelent !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Raci cu sos de iaurt si portocale

Postat de papabundetot

Raci cu sos de iaurt si portocale

Dupa o calatorie cu masina prin oras in care le-am aratat racilor ce frumusete de Bucuresti avem,mai ales ca acum sarbatorim si zilele Bucurestiului:) ,am ajuns acasa si bineanteles ca ardeam de...

Citeste continuarea

Scoici gratinate cu legume

Postat de Sylvia

Scoici gratinate cu legume

Eu va voi prezenta varianta mea de scoici gratinate aromatizate cu ardei rosu si ciuperci champignon.  In prima etapa vom proceda la deschisul scoicilor( spalate bine in prealabil si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.10.2019, 21:56
Ciocolata n-ai pus ? ca tocmai ce am vazut 2 retete cu ciucalata si cu jacques asta...
la 14.10.2019, 22:07
n-am pus ciocolata merge bine cu carnea de vita
la 14.10.2019, 22:11
la 14.10.2019, 22:29
la 14.10.2019, 22:51

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking