Simplu de facut si bun datorita acestui produs nobil care este scoica da Saint Jacques. https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/scoici-saint-jacques-cu-pasta-de-curry.html
Ingrediente
Mod de preparareCuratati si tocati marunt usturoiul. Deschideti, spalati si curatati scoicile de Saint-Jacques daca sunt proaspete. Daca sunt congelate, lasati-le sa decongeleze. Uscati-le cu un prosop de hartie. Prajiti-le rapid pe toate partile in untul incalzit impreuna cu usturoiul. Puneti sare, piper. Scoateti scoicile si rezervati la cald. In aceeasi tigaie puneti smantana si pasta de curry verde. Puneti sare si piper si amestecati. Atentie la pasta sau pudra de curry, puneti treptat al meu era extrem de iute. Puneti scoicile in farfurii si varsati deasupra sosul de curry. Serviti cu orez natur sau cu o rosii in salata ca mine.. Excelent !
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici Saint Jacques cu pasta de curry verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de susu
Scoicile cumparate trebuie sa fie majoritatea inchise si se vor gati in cel mai scurt timp, cel tarziu a doua zi. Se pun in apa rece pentru vreo 5 minute dupa care cele care s-au desfacut...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Se lasa bucatiile de calamar sa se decongeleze si se pun pe un servet de hartie pentru a absorbi apa. Intr-un castron amestecam cele 2 oua, punem faina cat cuprinde pentru a forma o compozitie...
Citeste continuarea
ca tocmai ce am vazut 2 retete cu ciucalata si cu jacques asta...
ciocolata merge bine cu carnea de vita
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
