Snitele crocante cu carne de curcan

Postat de gurita_ta2005 in Curcan
5 Ian 2016 | 3265 vizualizari
Snitele crocante cu carne de curcan

Ingrediente

  • 1/2 piept de curcan
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde
  • 100 g pesmet
  • sare/piper
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pieptul de curcan se taie felii potrivite pentru snitele.

Se pun intr-o folie de aluminiu si se bat cu batatorul de carne pe ambele parti.

Se condimenteaza si se lasa deoparte.

Se amesteca bine cele 2 oua cu un praf de sare,se adauga treptat faina,pana devine o pasta nu foarte groasa,iar in alta farfurie punem pesmetul.

Se trec feliile de curcan prin compozitia de ou pe ambele parti,dupa care le trecem prin pesmet si le punem la prajit in ulei incins.

Se scot pe un servet de hartie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele crocante cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (30)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București
citeste mai mult
A 78-a aniversare a Republicii Italiene sărbătorită printr-o recepție cu bun gust la București

Retete similare

Rulada de curcan cu urda si rosii uscate

Postat de Oana

Rulada de curcan cu urda si rosii uscate

Se imparte carnea in doua bucati, se taie si apoi se bate cu ciocanul de snitele pana se obtin doua bucati mari de carne ce pot si umplute si rulate. Pentru umplutura , se amesteca branza cu...

Citeste continuarea

Tocanita de curcan cu ardei kapia

Postat de mirela0911

Tocanita de curcan cu ardei kapia

Se spala carnea de curcan si se taie in bucatele potrivite spre mici. Se pune uleiul la incins intr-o cratita si se adauga carnea de curcan. Se caleste pana devine carnea alba si se rumeneste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.01.2016, 15:07
Asa batran a fost curcanul, de-au iesit snitelele crocante?
la 05.01.2016, 15:09
))
la 05.01.2016, 15:09
ce bine arata!
la 05.01.2016, 15:11
multumesc
la 05.01.2016, 15:12
Bun ,bun!

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking