Ingrediente
Mod de prepararePentru somonul la cuptor pregatim in primul rand toppingul aromat care va fi pus peste peste si bagat in cuptor. Pentru asta punem intr-un robot de bucatarie sau intr-un blender ambele tipuri de mustar, rozmarinul, cimbrul, coaja si jeama de lamaie si putin ulei de masline. Condimentati cu sare si piper si mixati bine totul pana obtineti o pasta omogena si care sa fie destu de lichida pentru a se intinde uniform peste somon. Puneti somonul intr-o tava, condimentati-l cu sare si piper, iar peste el puneti pasta facuta inainte astfel incat sa acoperiti fileul de somon. Pentru garnitura eu am adaugat in tava si niste rosii cherry pe care le-am sarat si le-am stropit cu ulei de masline. Coaceti somonul in cuptor pentru 20-25 de minute, la 190 de grade. Somonul trebuie sa-si schimbe culoarea in roz deschis. Serviti somonul cald, cu rosiile din tava si alaturi de pasta aromata ramasa. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Savurează o pizza delicioasă cu ciuperci proaspete și gorgonzola cremoasă. O combinație perfectă de arome bogate și... citeste mai mult
Postat de andaoana
Am tocat somonul, ceapa, usturoiul, ardeiul si mai mult de jumatate din porumb. Le-am dat prin masina de tocat cu ciur mai mare. Intr-un bol amestecam tot ce am macinat impreuna cu...
Citeste continuareaPostat de Oana
Fiecare bucata de peste va fi coapta separat, in hartie de copt si fiecare va avea cate o garnitura delicioasa! Pentru primul fel folosesc o mana de baby spanac, pe care il pun pe o foaie de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
