Spanac cu sos de rosii si ou posat

Postat de Dya in Mancare copii
13 Mai 2014 | 3687 vizualizari
Spanac cu sos de rosii si ou posat

Si un degetel :) BBk tragea de mine, din toate partile, mi-a stricat pozele si oul meu perfect!

Ingrediente

  • 500 gr spanac (curatat)
  • 10 rosioare
  • un morcov mare
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • 2 cepe uscate
  • 2 fire de ceapa verde
  • o lingura cu pasta de rosii
  • sare dupa gust
  • un ou + 2-3 linguri cu otet (pentru o portie)

Mod de preparare

Tocam legumele si le calim in 2 linguri cu ulei. Adaugam spanacul (intreg sau tocat), acoperim vasul cu un capac si il lasam 10 minute la foc potrivit, cat sa se patrunda spanacul. Rosiile la trecem prin razatoare si le adaugam peste spanac impreuna cu pasta de rosii. Potrivim de gust cu sare si mai fierbem aproximativ 10 minute cat sa scada sosul format. Intre timp pregatim oul posat ce se va servi impreuna cu spanacul. (intr-un vas cat mai ingust, punem apa la fiert, adaugam otetul si incalzim apa pana la punctul de fierbere, fara a o da in clocot; spargem oul intr-un bol micut si il adaugam in apa; il lasam sa fiarba pentru 3-4 minute, tinandu-l strans cu ajutorul a doua linguri. Il scoatem apoi, cu grija, pe un servet de hartie pentru a absorbi surplusul de apa) .

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu sos de rosii si ou posat" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola

Descoperă rețeta de broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola, un fel de mâncare savuros și sănătos. Află... citeste mai mult

Broccoli și sparanghel gratinat cu gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Negresa cu biscuiti Oreo

Postat de Dya

Negresa cu biscuiti Oreo

Intr-o craticioara de inox, se pun la foc mic, laptele, zaharul si untul, impreuna cu pastaia de vanilie. Cand zaharul este topit integral se adauga cacaoa si ciocolata si se amesteca energic...

Citeste continuarea

Varza murata calita cu bulion

Postat de MotanLaOale

Varza murata calita cu bulion

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata. Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine.  Se pune untura intr-o cratita si se topeste.   Se pun toate...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.05.2014, 22:37
Imi place enorm spanacul Imi aminteste de copilarie
la 13.05.2014, 22:39
Si mie!
la 13.05.2014, 22:41
Pupic pentru bebik
la 13.05.2014, 22:46
bun
la 13.05.2014, 22:47

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking