Ingrediente
- 225 grame branza dulce sau ricotta
- 6 linguri faina
- 1 ou
- 3 linguri zahar
- 1/2 lingurita esenta vanilie
- gen de cirese, miere, smantana pt servit
- ulei
Mod de preparare
Se bate oul cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga branza, zaharul, esenta si faina. Se amesteca pana la omogenizare.
Se incalzeste ulei intr-o tigaie si cu o lingura se aseaza aluat de marimea palmei. Se prajesc pe ambele parti pana devin aurii.
Se servesc cu gem de cirese, smantana sau miere. Daca ti-a placut reteta noastra "Syrniki - Clatite rusesti" nu uita sa-i faci un review. |
