Ingrediente
- 1 castravete fabio
- 1 legatura de marar
- 50 gr de nuci
- 2 catei de usturoi
- 400 gr de iaurt
- 2 linguri de ulei de masline
- o jumatate de lingurita de sare
- 100 ml de lapte
- suc de lamaie de la o lamaie
Mod de preparare
Castravetele se curata de coaja si se inlatura semintele. Se toaca marunt castravetele, nucile si mararul.
Se pun toate intr-un bol impreuna cu iaurtul, sarea, usturoiul pisat si se omogenizeaza.
La final se adauga ulei de masline, suc de lamaie si lapte.
Se tine la frigider timp de o ora inainte de servire si se serveste cu nuci tocate si bucatele de castravete deasupra.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarator" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
|