Un desert rapid, de vara, pe care il puteti face cu orice fruct aveti la indemana sau va place. Eu am folosit piersici (nectarine) la rugamintea baiatului meu.
Ingrediente
Mod de preparareIntai am separat albusurile de galbenusuri. Galbenusurile le-am mixat cu zaharul, pana au devenit spumoase si zaharul s-a topit. Am adaugat uleiul si apa, mixand in continuare. Albusurile batute spuma le-am incorporat usor in crema de galbenusuri, apoi praful de sare, faina, continuand la fel, petru ca aluatul sa ramana pufos, mai ales ca nu am pus deloc praf de copt. Am uns o forma de guguluf cu ulei si am turnat aproape toata compozitia. In compozitia ramasa in vasul mixerului am adaugat o lingura de cacao si am amestecat. Am adaugat si compozitia cu cacao peste cealalta, in rotocoale, ca asa mi-a venit. :) Piersicile taiate felii le-am aranjat frumos, din loc in loc peste compozitia de tarta. Am pus tarta la cuptor, pe care l-am incins inainte, la 180 grade, cam 15 minute. Dupa ce s-a racit tarta, am scos-o din forma, am asezat-o pe un platou si am pudrat-o. A iesit un desert bun, nu foarte dulce, racoros, potrivit cred pentru o zi de vara ca cele de acum.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu piersici" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de sufletista
Aluatul dezghetat peste noapte in frigider, il intindem usor cu facaletul si il impartim in cate mini tarte vrem. Eu am facut o tarta mare si 4 mici. Crestam un chenar in jur aluatului fara...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Intr-un vas puneti untul rece, faina, praful de copt si sare. Amestecati cu mana, apoi adaugati oul si vanilia. Framantati pana obtineti un aluat omogen. Presarati faina pe masa de...
Citeste continuarea
ce bine arata
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
