Un aperitiv aspectuos, demn de mesele festive!
Ingrediente
Mod de preparareTaiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem. Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana crocant apoi il taiem cuburi. Taiem ardeiul cubulete. Spanacul il oparim apoi il scurgem bine de excesul de apa. Batem ouale cu sarea, piperul si usturoiul granulat. Adaugam morcovul, ardeiul, porumul, mazarea, ciupercile si orezul peste oua. Ungem o forma dreptunghiulara cu putin ulei. Punem o parte din amestecul de legume doar atat cat sa umplem forma cam de un deget. Punem apoi un strat de piept de pui, un strat din amestecul legume, apoi acoperim cu un strat de spanac. Continuam cu un strat de legume apoi din nou piept de pui si la final amestecul de legume ramas. Radem deasupra cascavalul. Dam la cuptor la foc mediu circa 40 minute. Lasam sa se raceasca total apoi o scoatem din tava. Taiem felii cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Terina de pui cu orez si legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de simona72
Puiul intreg, se spala atat la exterior cat si la interior, se curata de eventualele pene mici ramase. Se lasa sa se zvante. Intre timp se pregateste marinata: intr-un castronel se pun toate...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Copanelele se spala si se pun la fiert...Se indeparteaza spuma de cate ori este nevoie...Cand sunt fierte se scot intr-un vas...Se pun 2 linguri de ulei si condimente din belsug , se maseaza bine...
Citeste continuarea
Vreau si eu o felie!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
