Sarbatoare fara salata de boeuf( ca e facuta cu carne de vita sau de pui, tot...boeuf ii spunem)nu cred ca exista. Dar am vrut sa fie o salata, putin mai altfel, mai festiva. Asa ca...asta a iesit !
Ingrediente
Mod de preparareFierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca Intr-un bol amestecam maioneza facuta in casa cu smantana , sare, piper, mustar si zeama de lamaie. Gelatina se inmoaie in supa , apoi se incalzeste conform instructiunilor de pe plic. Amestecam continutul bolului cu gelatina topita , zarzavatul si sunca.Asezonam daca mai este cazul. O forma de chec ondulata o tapetam cu folie alimentara, punem in ea 1/2 din compozitia salatei, asezam ouale racite si curatate , apoi acoperim cu restul compozitiei. Marginile foliei le punem peste terina formata, apoi o lasam la frigider peste noapte . A doua zi taiem felii terina, cu un cutit bine ascutit. Cred ca veti si si voi incantate de noul aspect al...salatei de boeuf. Pofta mare sa aveti ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Terina din salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Postat de Bucataras
Pentru a le putea umple, pregateste niste clatite putin mai groase, adica toarna mai mult aluat in tigaie. :) Umplutura se pregateste foarte simplu: in tigaia incinsa pune 2 linguri de...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai oparim spanacul in apa clocotita, in care adaugam si putina sare, dar si putin bicarbonat de sodiu, pentru a se pastra culoarea verde a frunzelor. Nu punem decat un varf de cutit cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
