Tort ''Ciresica''

Postat de epurasha2bb in Torturi
24 Mai 2010 | 4501 vizualizari
Tort ''Ciresica''

fiindca imi plac ciresele la nebunie

Ingrediente

  • 2 blaturi de tort cu cacao
  • 1 farfurie adanca plina de cirese de mai
  • 4-5 linguri de zahar pt.siropul de zahar ars
  • pt.crema:
  • 3 galbenusuri,
  • 4 linguri de zahar,
  • 1 esenta de vanilie,
  • 2 linguri nuca de cocos alba
  • pt.glazura si decor
  • 1 ciocolata neagra , 1 ceascuta de lapte si o ciocolata cu cereale
  • 350 ml lapte
  • 2 linguri amidon /faina

Mod de preparare

Se face un sirop de zahar ars topind zaharul si adaugand apoi apa si putina zeama de la cirese.Cu acest sirop usor racit se vor insiropa  blaturile de cacao.

Se freaca galbenusurile cu zaqharul si cu esenta de vanilie si se adauga usor in lpatele caldut .Se lasa la foc mic sa se ingroase.Apoi spre sfarsit adaugam 2 linguri de amidon/fainab frecate cu untul.Se adauag si se mai lasa putin pe foc mic apoi cand s-au omogeniat bine se adauga si nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Se pune crema peste primul blat.

Se spala curesele si se scot samburii.Se pune zahar peste ele su dupa ce au lasat zeama se scurg si se aseaza peste crema cu nuca de cocos.

Se aseaza al doilea blat si peste ele se toarna glazura din ciocolata topita la bain marie cu unt si lapte.

Deasupra asezam ciresee intregi cu codita si razuim ciocolata cu cereale iar pe margine pudram cu putina nuca de cocos.

Un tort racoros si care poate fi facut si sub forma de prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort ''Ciresica''" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Desert tort cu ciocolata, mascarpone si capsuni

Postat de vio_dreams

Desert tort cu ciocolata, mascarpone si capsuni

Blat : Batem ouale cu zaharul pana se topeste zaharul si compozitia devine cremoasa. Adaugam faina, praful de copt si cacao. Adaugam ciocolata amaruie rasa pe razatoarea mica. Omogenizam si...

Citeste continuarea

Desert tort Bounty

Postat de mirela0911

Desert tort Bounty

Blat: Se pune apa la fiert. In momentul in care clocoteste se toarna peste cacao si se omogenizeaza cu ajutorul unui tel. Se lasa deoparte sa se raceasca. Albusurile se bat spuma cu un praf de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.05.2010, 21:40
la 24.05.2010, 21:43
cu cirese...o nebunie
la 24.05.2010, 21:51
Super! Felicitari Mariana!
la 24.05.2010, 21:52
Si asta pare la fel de apetisant.
la 24.05.2010, 21:59
multumesc fetelor! e foarte racoros!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking