Trebuie sa va spun ca trufele de ciocolata preparate in casa sunt o surpriza placuta pentru familia sau prietenii dumneavoastra.Imaginati-va ca le puteti ambala cu dichis si sa oferiti cadou aceste delicii ciocolatoase. Se pregatesc destul de usor si odata ce le veti gusta,veti descoperi ceva deosebit!:) Mie,spre exemplu,imi este suficienta o cana mare de cappuccino si o muscatura din trufa fina,aromata,picanta usor si am atins paradisul gustului!
Ingrediente
Mod de preparareTopim ciocolata la microunde in trepte de cate 20 de secunde si amestecam de fiecare data. Smantana dulce o punem intr-o craticioara si o asezam pe foc mic impreuna cu chilli maruntit si cuisoarele zdrobite.Lasam pe foc doar pana se incalzeste!!! Turnam,cate putin, smantana calduta peste ciocolata topita si omogenizam bine cu o spatula de silicon sau lemn.L a final, punem 35 g de unt moale in compozitia fina si aromata.Amestecam. Turnam crema intr-o forma patrata sau dreptunghiulara(20 cm)stropita cu putin ulei si apoi tapetata cu folie alimentara.O dam la congelator pentru 2 ore sau la frigider pana se intareste. Taiem trufele in cuburi pe care le tavalim prin cacao multa sa nu se lipeasca intre ele. Le putem pastra in congelator pentru cateva luni! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Trufe de ciocolata cu chilli (mexicane)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de eumimi
Topim untul cu zaharul si cu mierea. Lasam 5 min. la racorit si adaugam oul, cacaua si condimentele. Turnam lichidul obtinut peste faina, adaugam si bicarbonatul dizolvat in lingura de...
Citeste continuareaPostat de simona72
Pentru aluat: eu folosesc des robotul de bucatarie, voi puteti sa folositi un castron si un tel. Am pus toate ingredientele pentru aluat in bolul robotului, mai putin faina si untul. Am dat cateva...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
