Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker

Postat de Oana in Vita
21 Iul 2014 | 3769 vizualizari
Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker

Ingrediente

  • o vanata mare
  • 300 gr pulpa de vitel tocata
  • un ardei capia
  • o ceapa
  • 3-4 catei de usturoi
  • un ou
  • sare
  • piper 
  • oregano uscat
  • 2 linguri marar proaspat tocat
  • 200 ml suc de rosii
  • o rosie mare
  • parmezan ras
  • ulei de masline

Mod de preparare

Vanata se taie pe lungime, se indeparteaza cotorul si se scobeste cu grija. Miezul se marunteste la robot si se amesteca cu carnea tocata, impreuna cu ceapa, ardeiul si usturoiul maruntite si ele. Se pune amestecul de carne si legume pe foc, se adauga sare si piper dupa gust si oregano uscat si se lasa sa se inabuseasca putin, pana cand scade apa lasata de legume. Se lasa apoi la racit si se amesteca oul batut si mararul tocat. 

Vinetele se asaza in vasul de la multicooker si se stropesc cu putin ulei de masline, apoi se umplu cu carne. Se pun deasupra felii de rosii si parmezan ras. In vasul de la multicooker se toarna sucul de rosii si se seteaza functia BAKE pentru 40 de minute.

Se servesc calde cu betisoare de parmezan si busuioc proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Bouletté (marocane) de vita si condimente

Postat de comanligia

Bouletté (marocane) de vita si condimente

Am amestecat carnea cu patrunjel tocat,1 lingura de cumin si 1 de pudra de paprika,am adaugat sare si putin piper dupa gust. Am format boulette cu mana si le-am pus la prajit intorcandu-le pe o...

Citeste continuarea

Chiftelute glazurate din carne de vitel

Postat de simona72

Chiftelute glazurate din carne de vitel

Carnea fiarta de vitel, se taie bucati se toaca sau se marunteste cu ajutorul robotului de bucatarie. Se adauga untul, sare si piper si patrunjelul tocat marunt. Se amesteca tot cu ajutorul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.07.2014, 13:18
bune bune
la 21.07.2014, 13:37
Imi plac!
la 21.07.2014, 14:10
Si fara carne merg
la 21.07.2014, 14:12
Ce bune, am sa fac si eu!
la 21.07.2014, 14:18
Imi plac la nebunie!!

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking