Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot

Postat de panacris in Slow Cooker
31 Oct 2019 | 4296 vizualizari
Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot

De cand am vazut rețeta la Miha, https://www.bucataras.ro/retete/chiftelute-umplute-cu-cascaval-la-multicooker-crock-pot-express-cu-gatire-sub-presiune-91313.html, am poftit la ele. Le-a venit rândul și la sugestia ei le-am umplut cu mozzarella ;) Au fost de mare efect, mai bune decât banalele chiftele marinate :D ;)   

Ingrediente

  • Pentru chifteluțe: Carne tocată (porc+vită) cca. 500 g,
  • Ou 1 bucată,
  • Usturoi 3 căței
  • Sare de mare 1 linguriță,
  • Piper proaspăt măcinat ½ linguriță,
  • Mozzarella 100 g.
  • Pentru sosul de rosii:
  • Sos de roșii cu ardei a la Panacris cca. 800 ml (roșii, ardei kapia, ceapă galbenă, ulei si sare!)
  • Muștar 1 lingură
  • Cimbru uscat 1 lingură.

Mod de preparare

Se pun într-un castron încăpător carnea tocată, oul, usturoiul pisat, sarea și piperul, și se amestecă bine până se înglobează toate ingredientele.

Cu mâinile umezite se formează chiftelulțele, în mijlocul căreia se pune câte o bucată de mozzarella.

În vasul de ceramic al aparatului slow cooker Crock-Pot 4.7L Digital, se așează chifteluțele, se răstoarnă peste ele sosul de roșii cu ardei, muștarul, cimbrul se amestecă ușor și se lasă la gătit pe funcția HIGH timp de 3 ore.

Se servesc fierbinți cu garnitura preferată.

 

Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele umplute cu mozarella la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Chec cu cirese confiate la slow cooker Crock-Pot

Postat de timea

Chec cu cirese confiate la slow cooker Crock-Pot

Mixam albusurile cu un varf de sare pana devin spuma. Adaugam zaharul si mixam pana se topeste zaharul, apoi adaugam pe rand mixand dupa fiecare: galbenusurile, uleiul si laptele. La final...

Citeste continuarea

Carne de porc in sos dulce acrisor cu fasole rosie la slow cooker Crock-Pot

Postat de gurita_ta2005

Carne de porc in sos dulce acrisor cu fasole rosie la slow cooker Crock-Pot

Carnea se taie in bucati potrivite,se condimenteaza,se stropeste cu ulei de masline si se lasa la marinat cateva ore la rece. Se scoate din frigider si se pune in vasul de slow cooker Crock-Pot...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2019, 18:42
la 31.10.2019, 18:48
Ti-am zis aceași Mărie cu altă pălărie Se vede ca suntem Bucătărași veterrani
la 31.10.2019, 18:49
Multumesc Motan !
la 31.10.2019, 18:50
Mai aveti, am pierdut sirul...
la 31.10.2019, 18:56
Cleme, eu am pierdut start-ul ) e greu de ajuns locomotiva din față

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking