Costite dulci-acrisoare-picante cu cartofi aurii

Postat de DanaModog in Porc
17 Dec 2014 | 2550 vizualizari
Costite dulci-acrisoare-picante cu cartofi aurii

Pentru mine o mancare buna e o mancare iute si combinatia de dulce-acrisor-picant m-a dat gata. Ador reteta asta si sper ca o veti incerca si voi.

Ingrediente

  • 300 g costite pirc
  • 2 linguri pline cu miere
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura otet balsamic (otet de vin)
  • 1 lingura sos soia
  • 1 lingura ulei floarea soarelui
  • 2 linguri pasta de rosii
  • Sare
  • Piper
  • Chilli sau Tabasco
  • 10 cartofi
  • Ulei pentru prajit
  • Piper
  • Sare
  • Boia
  • Rozmarin

Mod de preparare

Costitele se pun intr-un bol si se amesteca cu condimentele dupa care se pun jumătate de ora la frigider acoperite. Se încălzește cuptorul la 200° si se pun costitele acoperite cu staniol pentru jumătate de ora dupa care se ia folia si se mai lasa jumătate de ora. Vor avea un gust perfect dulce-acrisor-picant. 
Cartofi trebuie taiati mai mari si pusi la fiert pana devin moi la exterior dar nu asa moi ca pentru piure, se lasa la stors 5 minute dupa care se condimentează si se pun la prajit pana devin aurii si crocanti.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite dulci-acrisoare-picante cu cartofi aurii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (3)
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Reteta de tocana ''pofta ce-am poftit-o''

Postat de Constelatialeu

Reteta de tocana ''pofta ce-am poftit-o''

Iata cum se prepara Reteta de tocana ''pofta ce-am poftit-o'' Am scos de la congelator ceapa verde si ardeiul rosu. Costita am taiat-o bucatele mici. Am curatat si taiat cartofii in cuburi mai...

Citeste continuarea

Costite cu miere la cuptor

Postat de CameliaComan

Costite cu miere la cuptor

Spalam costitele. Le punem intr-un bol mai mare. Adaugam condimentele pentru carnea de porc, 100-150 g de pasta de tomate si ulei. Amestecam usor cat sa ungem toate costitele cu acest amestec....

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.12.2014, 09:46
la 17.12.2014, 20:07
la 17.12.2014, 21:40

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking